A uva tem muitas virtudes e propriedades
positivas para o bem-estar, devido a sua grande quantidade de antioxidantes e
vitaminas, mas uma pesquisa norte-americanas recentemente publicada no Journal
of Biological Chemistry, também destacou o potencial das uvas na luta contra a
obesidade.
O crédito seria devido ao resveratrolencontrado
em uvas e vinho
tinto, o qual, além da atividade antioxidante ainda estimula aadiponectina, um
hormônio que age sobre o açúcar do organismo. A pesquisa mostrou que o papel da
adiponectina pode ser muito importante no estudo e tratamento de doenças
associadas à obesidade e, portanto, oferece a possibilidade de
identificar os tratamentos mais eficazes que os disponíveis atualmente.
Apenas uma ressalva, as
uvas são umas das frutas mais calóricas da natureza, portanto, nada de
exagerar. Um cachinho apenas, já lhe fará muito bem.
Leia
também: A nova pilula da juventude.
então vamos consumir Uva...
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